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Tag Archive for 'cucina'

Breviario mediterraneo

Il vecchio Gino Medici (ma non era vecchio, aveva una bilancia in cima al molo e le rughe del mare sulla faccia), ogni tanto si vantava di conoscere meglio di tutti le ricette della nostra cucina adriatica. E quando ci diceva del brodetto, chiudeva sempre una lista degli ingredienti lunga e severa con un sasso […]